前两天新入手了空气炸锅,打算自己烤蛋挞吃,今天试了一下超级成功!以后不需要烤箱也能实现蛋挞自由啦!

食材(足够做6个蛋挞)
1⃣️2个鸡蛋
2⃣️半瓶牛奶(约100ml)
3⃣️可加可不加:砂糖,炼乳,淡奶油。这些东西我没有加,如果大家想要吃甜一些的蛋挞可以自己加。
步骤
1⃣️空气炸锅180度预热5分钟,这时候可以调蛋挞液。
2⃣️食材混合打匀成蛋挞液,过筛,如果没有筛子可以撇去浮沫,这样会让烤出来的蛋挞馅更细腻软滑。
3⃣️蛋挞液放进蛋挞皮中,不用盛很满,8分即可。空气炸锅180度烤15分钟。如果没有加糖,可以像我一样先烤13分钟,然后抽出来在蛋挞上插一瓣橘子,然后再烤2分钟,用蜜柑来增添自然的甜味。
4⃣️出锅!